大和・ささ・そら・たいがー・ハナチャのゴロゴロ日記
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なう
※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンのものであり、必ずしも正確な時間とは限りません
NHK-PRさんから...
※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンのものであり、必ずしも正確な時間とは限りません
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また頼むで！
大和...
好奇心旺盛の大和。ご飯をくれるとーちゃんが大好きの様子。
性 別：♂
キャラ設定：自分のことを「ボク」と呼ぶ。
ブログ内ではYで始まるのが大和の言葉。
来た日：2007/3/21
そら...
ハナチャが連れてきた仔猫
性 別：♂
キャラ設定：語尾に「ち」が入る。
ブログ内ではSoで始まるのがそらの言葉。
来た日：2007/10/31
たいがー...
ハナチャが連れてきた仔猫、2匹目。
「ハナチャ、たいがいにせーよ！！（怒）」から、命名。
性 別：♂
キャラ設定：言葉尻に「ゥ〜」と喋る。 ブログ内ではTaで始まるのがたいがーの言葉。 来た日：2009/8/25
とーちゃん（やまささ）
とーちゃんは、大和、ささ、そら、ハナチャ、たいがーの飼い主です。
ＨＮ：
やまささ
年齢：
53
ＨＰ：
性別：
男性
誕生日：
1971/01/10
趣味：
写真・星
自己紹介：
大和、ささ、そら、ハナチャ、たいがーを飼う飼い主。最近は食事係、掃除係と化す。
とーちゃんとネコたちの会話も楽しんでくださいな。
Y：大和
S：ささ
So：そら
H：ハナチャ
Ta：たいがー
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今日はパン教室。
作ったのは、あんパン・クリームパン・バターロール。
生地は全て同じ。クリームを入れるかあんを入れるか、カタチに丸めるかの違い...。
DSCF1271 posted by (C)yamasasa
今日は粉の水分量が多いせいか？生地が柔らかで苦労した〜(>_<)
DSCF1273 posted by (C)yamasasa
そのせいか？なんとなく今日のは上手にいかなかった気がするなぁ〜(^^;)
でも、うまうまでしたよ(^_^)v
作ったのは、あんパン・クリームパン・バターロール。
生地は全て同じ。クリームを入れるかあんを入れるか、カタチに丸めるかの違い...。
DSCF1271 posted by (C)yamasasa
今日は粉の水分量が多いせいか？生地が柔らかで苦労した〜(>_<)
DSCF1273 posted by (C)yamasasa
そのせいか？なんとなく今日のは上手にいかなかった気がするなぁ〜(^^;)
でも、うまうまでしたよ(^_^)v
[0回]
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先日焼きそばを食べた。そこの焼きそばは、両面に焼きそば麺で、その間にあんが挟まった「あんサンド焼きそば」（勝手に命名）だった。
んで、まねて作ってみた。
冷蔵庫にある野菜を切り、挽肉を炒め、オイスターソースなどで味を付け片栗で堅めに作っておいた。
焼きそば麺を焼いて、ふやかす。
DSCF1264 posted by (C)yamasasa
半分ぐらい取り分け、焦げ付かないように気をつけながら、さらに焼きを入れる。
そこにさきほどの「あん」を乗せ、
DSCF1265 posted by (C)yamasasa
まわりにしっかり溶いた卵をかけ入れ、完成。
DSCF1266 posted by (C)yamasasa
焼き面を上にするとイイ感じ（お店でもそうだった）
DSCF1268 posted by (C)yamasasa
麺には味をつけないので、あんを濃いめにすると美味しい。
これ店では、かなりボリュームがあった。作ってわかったのだが、１玉を半分にすると麺が密にならない。２玉を取り分けて食べるぐらいの感覚で作るとうまくいく。
少し焦げてしまったが、ウマウマだった(^_^)v
んで、まねて作ってみた。
冷蔵庫にある野菜を切り、挽肉を炒め、オイスターソースなどで味を付け片栗で堅めに作っておいた。
焼きそば麺を焼いて、ふやかす。
DSCF1264 posted by (C)yamasasa
半分ぐらい取り分け、焦げ付かないように気をつけながら、さらに焼きを入れる。
そこにさきほどの「あん」を乗せ、
DSCF1265 posted by (C)yamasasa
まわりにしっかり溶いた卵をかけ入れ、完成。
DSCF1266 posted by (C)yamasasa
焼き面を上にするとイイ感じ（お店でもそうだった）
DSCF1268 posted by (C)yamasasa
麺には味をつけないので、あんを濃いめにすると美味しい。
これ店では、かなりボリュームがあった。作ってわかったのだが、１玉を半分にすると麺が密にならない。２玉を取り分けて食べるぐらいの感覚で作るとうまくいく。
少し焦げてしまったが、ウマウマだった(^_^)v
[0回]
今日は母の日。
特別なにもなく…。
いつものように夕飯を作る。
「いただきま～す」と食べているのだから、良いんだろうなぁー。
キュウリの酢の物は、珍味のロールかわはぎを手で裂いてみました。
いつものかぼちゃ(^^)v
特別なにもなく…。
いつものように夕飯を作る。
「いただきま～す」と食べているのだから、良いんだろうなぁー。
キュウリの酢の物は、珍味のロールかわはぎを手で裂いてみました。
いつものかぼちゃ(^^)v
[0回]
今日のは、チビッと塩気が強かったかな。
でもご飯と合わさると、イイ感じ。
夢にまで出てきたトロミもイメージしたように上手く出来た。
今日も、ウマウマでごちそうさま(^_-)…☆
でもご飯と合わさると、イイ感じ。
夢にまで出てきたトロミもイメージしたように上手く出来た。
今日も、ウマウマでごちそうさま(^_-)…☆
[0回]
用事で海岸線を走っていると、バーベキューする民を見かけた。
ので、うちも雰囲気はないけれど、らしい夕飯にしてみた。
鶏肉（ムネ・もも）に塩・パプリカ・コリアンダー・チリペッパーなどのスパイスを揉み込んでおいた。実は、これは４日前にしておいた。
これをフライパンで焼くのである。
この焼き方には少々コツがある。
フライパンは熱することはしない。冷蔵庫から出したままの冷たい鶏肉を入れ、火を付ける。皮めを下にしておく。そして火加減は、弱火。２分ぐらいしてから、オリーブ油をほんの少し入れる。火が入って白くなってきたら、ひっくり返す。全体で３０分〜４０分ぐらい焼く。
低温で焼くと、硬くならずとてもジューシーになる。
こんな感じに。
焼け焦げ目はあまり付かないけれど、付かない方がふわっと焼けてイイ。ムネ肉でさえ、硬くならないからイイ。
当然、ウマウマでしたよん(^_^)v
ので、うちも雰囲気はないけれど、らしい夕飯にしてみた。
鶏肉（ムネ・もも）に塩・パプリカ・コリアンダー・チリペッパーなどのスパイスを揉み込んでおいた。実は、これは４日前にしておいた。
これをフライパンで焼くのである。
この焼き方には少々コツがある。
フライパンは熱することはしない。冷蔵庫から出したままの冷たい鶏肉を入れ、火を付ける。皮めを下にしておく。そして火加減は、弱火。２分ぐらいしてから、オリーブ油をほんの少し入れる。火が入って白くなってきたら、ひっくり返す。全体で３０分〜４０分ぐらい焼く。
低温で焼くと、硬くならずとてもジューシーになる。
こんな感じに。
焼け焦げ目はあまり付かないけれど、付かない方がふわっと焼けてイイ。ムネ肉でさえ、硬くならないからイイ。
当然、ウマウマでしたよん(^_^)v
[0回]
良く行く雑貨屋さんに、ふらりと寄ってみた。
そこで見つけた器。これは、アレに向いてるかも...。
買ってしまった...。
そこでなにを盛りつけると良いのかというと...。
カボチャ。ううん、ハナチャでなくて、カボチャ。
美味しそうではないか！
とうぜん、ウマウマでしたよ(^_^)v
そこで見つけた器。これは、アレに向いてるかも...。
買ってしまった...。
そこでなにを盛りつけると良いのかというと...。
カボチャ。ううん、ハナチャでなくて、カボチャ。
美味しそうではないか！
とうぜん、ウマウマでしたよ(^_^)v
[0回]
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キャラ設定：自分のことを「オレ」と言う。
ブログ内ではSで始まるのがささの言葉。
来た日：2007/3/21
ハナチャ...
迷いネコから定住ネコへ。外専用ネコ。
性 別：♂
キャラ設定：オカマバーのママ。「るん♪」が口癖。
ブログ内ではHで始まるのがハナチャの言葉。
来た日：2007/9/1
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