宴の準備

今宵は、大和のテレビ出演。

先日は、ヤケ酒だったけど、

今宵は宴やね。


で、ピータンが特売（6個200円）になっていたので、買ってみた。

ピータンは、好きなほう。

じーっと眺めていて、

「茹でたら、どうなるのだろう...」と。


で、やってみた。

生の鶏卵2個、ピータン2個、塩を少々入れ水に入れ、


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12分。

水に入れると、ピータンって浮くのね。空気の部分が多いみたい。


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想像では、コーヒーゼリーのような白身部分に、

何かしらの変化が起こるのでは？と思ってむいてみれば、

変わらない。


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んじゃ、黄身が！と割ってみたら、

変わらない。


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食べてみて、白身が「若干硬くなったか？」ぐらい。

黄身の味も、「普通」...。


温かいとピータン臭が強いかも。

出来れば冷たいぐらいが美味しい。

それも普通のピータンと変わらないかも。

想像以上の「普通さ」に、

「ネタにする程か？」とも思ったけど...載せてみた。