やまささ温泉そらの湯宴の準備

今宵は、大和のテレビ出演。

先日は、ヤケ酒だったけど、

今宵は宴やね。

で、ピータンが特売（6個200円）になっていたので、買ってみた。

ピータンは、好きなほう。

じーっと眺めていて、

「茹でたら、どうなるのだろう...」と。

で、やってみた。

生の鶏卵2個、ピータン2個、塩を少々入れ水に入れ、

SN3F0198 posted by (C)yamasasa

12分。

水に入れると、ピータンって浮くのね。空気の部分が多いみたい。

SN3F0199 posted by (C)yamasasa

想像では、コーヒーゼリーのような白身部分に、

何かしらの変化が起こるのでは？と思ってむいてみれば、

変わらない。

SN3F0200 posted by (C)yamasasa

んじゃ、黄身が！と割ってみたら、

変わらない。

SN3F0201 posted by (C)yamasasa

食べてみて、白身が「若干硬くなったか？」ぐらい。

黄身の味も、「普通」...。

温かいとピータン臭が強いかも。

出来れば冷たいぐらいが美味しい。

それも普通のピータンと変わらないかも。

想像以上の「普通さ」に、

「ネタにする程か？」とも思ったけど...載せてみた。

[0回]

やまささ｜で、やってみた Trackback() Comment(3)

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ピータン？？？

何の卵でしょう？
初めて見ましたよ。
この辺ではまだ一般的には売られていないと思います。
真っ黒で、鶏卵とほぼ同じ味・・・・・。不思議ですね。

大和君、全国メジャーデビューの気持ちをお聞かせ願えますか？？＾＾
やはり今頃緊張しまくっているのか、はたまた全く気にせず、今も障子破りに夢中とか？？(笑)

チャムりん 2009/01/23(Fri)16:43:30 編集

あ、鶏卵の・・・・

加工品ですか！
・・・にしてもこんなは田舎では見た事無いなぁ。
面白～～い＾ｍ＾

チャムりん 2009/01/23(Fri)16:45:36 編集

無題

見ましたよ「ポチたま」・・・主人を飲み会に送って行ったので、ぎりぎりだった。でもビデオにも撮ってるので～(*^^)v
大和、豪快すぎる～～。taku３さんは、とても優しそうな方。最初の方が見れなかったので、番組終わったらもう一回見よう。（＾◇＾）
ピータンは私も好きです。たしかアヒルの卵でしたよね？＾＾

みみ 2009/01/23(Fri)19:27:25 編集

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