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大和・ささ・そら・たいがー・ハナチャのゴロゴロ日記
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HN:
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年齢:
53
性別:
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誕生日:
1971/01/10
趣味:
写真・星
自己紹介:
大和、ささ、そら、ハナチャ、たいがーを飼う飼い主。最近は食事係、掃除係と化す。
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食べつつ、ぐりとぐらの本を読んでました。


やっぱり、フライパンから手づかみが流儀かも(笑)


本格的な菓子作りなんて、今日が初めて。それにしても、上手に出来た感が強ッ。ビギナーズラックか?(笑)


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DSCF1552 posted by (C)yamasasa

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それにしても、このレシピはすごいね。ちゃんと作れちゃうんだもの。ま、それがレシピというものだけど。



 バターを少し多く塗りすぎたかな。テフロンだからそんなに塗らなくてもいいのかな。ハケで、ぺたぺたと塗ってみました。溶かしバターであれば、上手かも?
 それと、あれですね、火加減。モチ焼き用の焼き網が成功の元かな。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/sevenselection/170.html

もう少し焦げ目が付いても良いのかもしれないけど、弱火で全体に熱が回るなら、この方法かもね。直火でなかったからかな。標準的な弱火のコンロなら40分で、この網なら50分てとこかね。

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ステキ!
お、美味しそう…
カステラって、温かいのって食べる機会ないですよね、大抵は。
作りたてって、温かくって、とってもおいしそうです。いいなぁ…
ところで、ネコちゃんたちは、匂いにつられて騒ぎませんでしたか?
メインクーン 2008/10/26(Sun)20:35:09 編集
凄いな~^^
手作りパンは作られるし、ご自分で工夫していろいろな料理に挑戦されるし、本物の主婦みたい。

きっと、美味しそうな匂いがしたから欲しがったんじゃないのかな?
おとーちゃんにお願いして、ほんの少し分けてもらった??
大和君、ささ君、そら君、ハナチャ君、真相はどうなのでしょうか?(笑)
チャムりん 2008/10/26(Sun)22:04:47 編集
美味しそう^^
taku3さんは、まめで器用ですね~。
お菓子作りが上手な人はお料理上手と聞いたことがあります。出来たてのカステラ美味しいだろうな~。
みみ 2008/10/27(Mon)09:55:58 編集
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